大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比(bǐ)较好吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什么(me)地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都(dōu)可(kě)以(yǐ)，主要根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在(zài)着(zhe)很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一(yī)个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很(hěn)棒。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质及(jí)微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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