“小(xiǎo)饼烤炉(lú)加(jiā)蘸料(liào)，灵(líng)魂烧烤(kǎo)三件套”，最近因(yīn)为(wèi)烧烤，淄(zī)博在全网都火出圈了。这火到(dào)什么程度？人家每(měi)天(tiān)也(yě)就上(shàng)5次热搜，接待(dài)游客480万人(rén)，旅游收(shōu)入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有哪家店(diàn)是有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根(gēn)本烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤(kǎo)店因为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了(le)，保命要紧，只能宣布歇业……但这完(wán)全阻挡不了(le)这群如狼(láng)似巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间虎的顾(gù)客，我想老板也是第一(yī)次有这种挣钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万(wàn)游客总得(dé)住(zhù)宿吧。所以(yǐ)现在的(de)淄博，那边是(shì)“一桌难求”这边是(shì)“一床(chuáng)难求”，就这4月的酒(jiǔ)店(diàn)订量(liàng)就(jiù)比(bǐ)3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群(qún)行(xíng)走的人民(mín)币，淄(zī)博的(de)酒店也开始割起了韭菜。有(yǒu)网友(yǒu)就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几平米大小不(bù)说(shuō)，第二天在(zài)网上看到竟然(rán)只要百来(lái)块钱；还(hái)有网(wǎng)友说预定了一间无(wú)窗的特惠大(dà)床房一(yī)晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然(rán)，这些无厘头(tóu)的涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通(tōng)给(gěi)我(wǒ)关(guān)掉！有网友就收到了酒店降价的(de)通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿(dùn)，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄(zī)博民宿的(de)平均价格是和疫情前的2019年持(chí)平(píng)的，一分都没长(zhǎng)实属良心城市了！

　　说(shuō)到淄博这个城市，很多朋友都会(huì)有(yǒu)疑问，同样是(shì)烧(shāo)烤(kǎo)为啥淄博就火了？淄博人是(shì)靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座重工业城市，虽然说它现(xiàn)在的(de)存在感比较低，但这(zhè)个(gè)地方创(chuàng)造过新(xīn)中国工业史(shǐ)的许多(duō)第一(yī)，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是在(zài)这里诞(dàn)生。

　　依靠(kào)着强(qiáng)大(dà)的重工(gōng)业(yè)，早(zǎo)在1988年的时候，淄博的工业总产值就(jiù)达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年时，重工业(yè)经济(jì)就已经突破万亿(yì)，照理(lǐ)来说这(zhè)应(yīng)该是(shì)个经济发展非常迅(xùn)猛(měng)的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产业转型和环保的(de)压(yā)力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的(de)传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就(jiù)成了一个资源枯竭(jié)的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年淄博的人口还(hái)处于负增(zēng)长的状态。但淄(zī)博不是没(méi)想过解决办(bàn)法(fǎ)，这(zhè)两(liǎng)年(nián)为(wèi)了吸引年轻人也是煞(shā)费苦(kǔ)心，人(rén)才补贴政策出了一条又一条，发放(fàng)生活补贴外，还建(jiàn)设人才公(gōng)寓，但结(jié)果却是，人口增长还是负(fù)的，重(zhòng)工业(yè)还是(shì)扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到(dào)3月(yuè)8日“大学生组(zǔ)团去淄博撸串(chuàn)”登上热(rè)搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的财经收(shōu)入增速也往上(shàng)走(zǒu)了(le)，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何(hé)人都明(míng)白(bái)这个机会来的(de)多么不(bù)容易。所以面对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个(gè)教(jiào)科(kē)书式的(de)表现，这(zhè)烧烤刚走红(hóng)一周(zhōu)，当(dāng)地就(jiù)推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤(kǎo)公交(jiāo)专(zhuān)线(xiàn)等服务，政府(fǔ)还三令五申(shēn)，严禁商家“宰客”行为，甚至直接喊话(huà)：“谁(shuí)砸了我们的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博(bó)市(shì)民也(yě)纷纷(fēn)身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了(le)3小时(shí)服(fú)务(wù)员的，看(kàn)到外地(dì)车不(bù)敢巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间按喇叭的，一整个就是得注意自己的一言(yán)一行，生(shēng)怕(pà)给游客(kè)留下不好的印象(xiàng)~

　　不(bù)过(guò)，即将又要迎来五一小长假了(le)，如何(hé)把这波(bō)流量变成“留量”，是留(liú)给淄(zī)博的下一个命题。

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