红石榴是补(bǔ)血的(de)吗

　　是的，红石榴是补血的。

　　吃石榴(liú)能(néng)补(bǔ)铁补血。

　　石(shí)榴(liú)能促进铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量不是很高,但石榴中含有丰富维(wéi)生素C,可(kě)以促进(jìn)蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促进体内(nèi)血红蛋白(bái)的合成,进而起到补血效果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较甜。

　　石榴的(de)品种很(hěn)多(duō)，按表皮分有红色、黄(huáng)色等，一般红中(zhōng)带点青，青中(zhōng)带点黄的比(bǐ)较甜。

　　甜石榴果嘴合拢(lǒng)，皮色粗糙，叶片短宽(kuān)；而酸石榴果嘴多(duō)张开，果(guǒ)形规整(zhěng)，皮色光亮，叶(yè)片狭(xiá)长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的比(bǐ)圆的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反而外(wài)观果棱显现(xiàn)的，才是皮(pí)薄完全成(chéng)熟的石(shí)榴，这样的石(shí)榴(liú)更(gèng)甜。

　　3、看(kàn)重量。

　　手感重的水(shuǐ)分(fēn)多。

　　一般(bān)同样大(dà)小的(de)两个(gè)石榴，手感重的相对水分(fēn)大、汁液多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧绷(bēng)的新(xīn)鲜。

　　表(biǎo)皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的是新鲜石榴(liú)，外皮松弛(chí)、有(yǒu)黑斑的可能是存(cún)放时间过久导致的(de)。

　　另(lìng)外，表(biǎo)皮无划伤、带枝叶的比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜。

　　5、看开(kāi)口(kǒu)。

　　正(zhèng)常生长成熟的石(shí)榴开口(kǒu)也是自然开裂的(de)，这样的开口不会影(yǐng)响石榴(liú)的品(pǐn)质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但也有一些(xiē)石榴是因为(wèi)雨水和日晒而导致的(de)非自然开口，这样的开(kāi)口会影(yǐng)响石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石榴时可以(yǐ)用指腹稍稍(shāo)按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷，按下去(qù)会有硬实感，但是不(bù)新鲜或者内部已(yǐ)经(jīng)发(fā)烂的石(shí)榴(liú)按(àn)下(xià)去则(zé)会软软的(de)比较松弛。

石(shí)榴(liú)怎么(me)挑选

　　 　　导语：石(shí)榴不仅(jǐn)可以(yǐ)助(zhù)消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇(chún)的(de)多种功效。

　　红(hóng)石榴(liú)中(zhōng)富含(hán)矿物质，并具(jù)有(yǒu)两大(dà)抗氧化成分——红(hóng)石榴多酚和(hé)花(huā)青素，同时(shí)，它(tā)还含有亚麻油酸，维(wéi)他(tā)命c和叶酸(suān)。

　　红(hóng)石榴中含(hán)有的钙、镁、锌等矿物质萃取(qǔ)精华，能迅速补充肌肤所失水(shuǐ)份，令肤质(zhì)更为明亮柔润。

　　石(shí)榴怎么挑?下(xià)面(miàn)告(gào)诉你。

　　石榴怎么挑(tiāo)?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都认为石榴(liú)要红红的才是最甜的，但是(shì)买回家(jiā)后却发(fā)现并(bìng)不如想象那般。

　　其(qí)实，石榴的颜色要(yào)是微微偏黄色的才是最(zuì)甜最(zuì)好吃的(de)。

　　如果(guǒ)是买回家打算(suàn)存放很久就(jiù)可以挑选绿(lǜ)色未熟的(de)石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮光滑(huá)，挑选(xuǎn)石榴(liú)的时候也可以根据石榴的表皮(pí)光泽度来判断石榴的好坏。

　　 　　如果石(shí)榴(liú)的`表(biǎo)皮是光(guāng)滑发亮(liàng)的，那(nà)这个石榴就(jiù)是新鲜的(de)，反之(zhī)如果石榴(liú)的表皮不(bù)太光滑(huá)且有黑(hēi)斑，说明这个石(shí)榴已经存放很久不(bù)再新鲜了(le)。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我(wǒ)们挑(tiāo)选石榴(liú)时可(kě)以(yǐ)用(yòng)指(zhǐ)腹稍稍按压(yā)石(shí)榴的表皮，成熟饱满的(de)石榴皮(pí)肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或(huò)者内部(bù)已经发烂的石榴按下去(qù)则会软软的比较松弛。

　　 　　4、看开(kāi)口(kǒu)

　　 　　正常生长成熟的石榴(liú)开口(kǒu)也是自然开裂的，这样的(de)开(kāi)口不会影响石(shí)榴的品质及(jí)口(kǒu)感。

　　但(dàn)也有一(yī)些石榴是因为雨(yǔ)水和日晒而导致的非自然开口，这样的开(kāi)口会影响(xiǎng)石榴的口感(gǎn)，果粒也(yě)不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴的时(shí)候(hòu)最好是选择表面没有伤(shāng)口的(de)石榴，表皮完整不带(dài)划痕的石榴可(kě)以存放的(de)比较久，如果可以(yǐ)最好(hǎo)还(hái)带一(yī)截枝条的是最好的。

　　因为(wèi)石榴表皮如果受(shòu)伤有了疤痕会使石榴(liú)水分流失(shī)较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟期是每年(nián)的(de)9-10月，这(zhè)个时期购买的石榴是(shì)最好最新鲜的石榴，味道与(yǔ)品(pǐn)质也最(zuì)有保(bǎo)障(zhàng)。

　　 　　7、挑重(zhòng)量

　　 　　石(shí)榴(liú)富含水分，尤其是成熟新鲜的石榴更(gèng)是水分充足，所以相应的越好的石榴重量也会越重。

　　挑选(xuǎn)石榴时(shí)，可(kě)以将两个同样(yà吴亦凡现在在哪里关着ng)大小的石榴分别放于两(liǎng)个手掌心上掂量，一般(bān)更重的(de)那个(gè)更(gèng)新鲜，水(shuǐ)分也更(gèng)充足(zú)。

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