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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来(lái)新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶(hú)类生(shēng)物,一般生长在海边石(shí)峰中,生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的,靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生,因(yīn)为外形长得(dé)丑陋,又密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼,是因为两点:一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思,二(èr)是因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部,采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度(dù),它(tā)的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端(duān)的(de)食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名,通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象,可以(yǐ)说它是一(yī)种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类,别(bié)看它长(zhǎng)得非常的(de)丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人(rén)都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素(sù),是一(yī)种非常美味的(de)海鲜,平均一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元,最贵的甚至达(dá)到了(le)上万(wàn)元人民币,进退维谷的意思解释,进退维谷的意思和造句是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的(de)分布也(yě)是比较(jiào)广的,在(zài)各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带(dài),是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵<进退维谷的意思解释,进退维谷的意思和造句/h3>

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà),因此价格也比较(jiào)高。

  鹅(é) 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo),也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(进退维谷的意思解释,进退维谷的意思和造句zhě)黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶,并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少,而人们的食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià),约合人民币(bì)9400块,差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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