大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的(de)好吃(chī)一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的(de)排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可(kě)以看(kàn)到一层(céng)黑色(sè)东(dōng)西，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食cos180°是多少，cos180度等于多少(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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