怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样(yàng)挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌榴(liú)莲归(guī)于(yú)性热的(de)生(shēng)果(guǒ)。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生(shēng)果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有(yǒu)必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效(xiào);还(hái)有必(bì)定的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便(biàn)是咱们(men)所(suǒ)说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂口的最(zuì)好，可是也(yě)不要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳(ké)上相邻(lín)的(de)两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻裂开的(de)榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到(dào)一丝生(shēng)味，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级(jí)，因为(wèi)其产(chǎn)量(liàng)大、口感(gǎn)清淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据(jù)的榴(liú)莲的气味判(pàn)别它是(shì)不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密(mì)密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的顶端(duān)，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实(shí)，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率(lǜ)船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌zhèng)和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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