怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破(pò)，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮(pí)组织的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的(de)果胶可推迟食物(wù)排空、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的(de)吸收(shōu)，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所(suǒ)含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用南(nán0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号)瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好吃(chī) 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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