年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有(yǒu)什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高(gāo)脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎(hū)也有一定的作用，可(kě)以预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的(de)食用对身体(tǐ)是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要(yào)根据病情(qíng)辨(biàn)证的(de)不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一(yī)个统(tǒng)称，其(qí)中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般成(chéng)年人每(měi)天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提(tí)出的(de)油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富(fù)含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗酸陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链(liàn)比(bǐ)较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经(jīng)元突起，加强大脑(nǎo)传递(dì)信(xìn)息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平(píng)衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提高(正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗gāo)。

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