怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng勿必和务必的区别，务必是什么意思呀)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu勿必和务必的区别，务必是什么意思呀)有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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