寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶(chá)寿(shòu)眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格(gé)大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识：

寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上(shàng)的陈(chén)述，估(gū)计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶(yè)的出身论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿(shòu)眉原料(liào)级别低，但我们不能只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料(liào)只是其一(yī)，我们还得(dé)看加工工艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少的，只谈(tán)原料而忽视工(gōng)艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后(hòu)期陈(chén)放，那(nà)么再好的(de)原(yuán)料也做不出好茶来(lái)。

　　原料(liào)好不等于(yú)一定(dìng)能(néng)做出好茶(chá)，只是说容(róng)易(yì)做出好茶(chá)，仅(jǐn)此(cǐ)而已，与(yǔ)最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它(tā)是白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最(zu一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万ì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优(yōu)点(diǎn)，如果没有寿(shòu)眉(méi)，只有银针或(huò)高等(děng)级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可能(néng)喝不上白茶(chá)。

　　因(yīn)为本(běn)身白茶产量就很少了(le)，银(yín)针(zhēn)和高等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝(hē)银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺(yì)得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天(tiān)气(qì)制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉(méi)价(jià)格(gé)亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制(zhì)成成本(běn)相(xiāng)对较低(dī)，价格(gé)很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而没(méi)有量(liàng)就很难快速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟(wěi)，我们(men)不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知(zhī)道(dào)大家有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且以前大(dà)家存茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮(zhù)存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那么(me)寿眉(méi)可(kě)以分为(wèi)立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气(qì)与滋(zī)味，像(xiàng)春寿(shòu)眉接近白牡丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对来讲会(huì)更醇(chún)厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大(dà)部分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质(zhì)丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的，那么(me)秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de)，而(ér)秋寿眉除(chú)了几种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿眉(méi)的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能(néng)放(fàng)上十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白(bái)茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中(zhōng)会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣香，这(zhè)些都是令(lìng)人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气(qì)变(biàn)得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它(tā)就是最好的(de)白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它(tā)主要产于(yú)福(fú)建(jiàn)福鼎，该茶的(de)成(chéng)品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色(sè)泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白(bái)毫(háo)显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深(shēn)黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清(qīng)香气，这是茶青的(de)味道(dào)，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新(xīn)寿(shòu)眉(méi)茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜(tián)。

　　而老寿(shòu)眉口感则(zé)会(huì)从最初的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉郁(yù)的(de)口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的(de)开水(shuǐ)冲泡(pào)寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相(xiāng)当数(shù)量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运输营养物质的(de)导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足(zú)够(gòu)数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡(pào)，不但能够提高茶汤的(de)香气，还能提(tí)高(gāo)甜度，使茶更好喝(hē)。

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