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杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容是(shì)三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

　　关(guān)于酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么(me)的(de)，酒店管理专业是(shì)学些什么内(nèi)容(róng)以及酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么(me)的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么课(kè)程，酒店管理专业是学些什么(me)内容(róng)，酒店(diàn)管(guǎn)理专业主要学(xué)什(shén)么？，酒店(diàn)管理专业是做什么(me)的？等问题，小编将为你整理以下知识：

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些(xiē)什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店管理人(rén)才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是全球十大(dà)热门行(xíng)业(yè)之一，高级酒店管理人才在(zài)全球都(dōu)是(shì)一直很紧缺(quē)的，近年来(lái)，在国(guó)际(jì)人才市场(chǎng)上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海(hǎi)世博(bó)会(huì)和(hé)越来越多的国际大型(xíng)活(huó)动将在(zài)中国举行，中国对(duì)旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求也日益(yì)增大(dà)，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上(shàng)炙手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人(rén)员(yuán)，以高薪(xīn)阶层(céng)为多。

　　酒店管理人员在中国十(shí)大(dà)百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产(chǎn)业(yè)的支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上海(hǎi)投资或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求也不(bù)断增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千(qiān)计(jì)的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培养(yǎng)拥护党的(de)基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第一线的，德(dé)智体美等(děng)全面发展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综(zōng)合(hé)素质的(de)培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出(chū)技能培训，学(xué)生在(zài)学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗(gǎng)实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒店(diàn)管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅游(yóu)学概论(lùn)、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐(lè)服务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌握的(de)技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的(de)品格和敬业、负责的(de)职业道德(dé)与团(tuán)队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好(hǎo)的(de)专业基(jī)础知识和自学能力(lì)、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代服务(wù)业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门(mén)的(de)业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店(diàn)业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮、康乐、会展等(děng)管理与(yǔ)基本服务能力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强的计(jì)算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能(néng)力以及一定的职业(yè)外(wài)语表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南,和(hé)北京都有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学(xué)，顾名思(sī)义，以后发展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理方面的人才，但(dàn)刚(gāng)从酒店管理专业(yè)毕业，需(xū)要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等(děng)职位做起(qǐ)，具备一定(dìng)的实际(jì)经验(yàn)才有机会(huì)晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内外(wài)旅游业飞速(sù)发展，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才在全球范(fàn)围内都需求量很(hěn)大，前(qián)景还(hái)是(shì)不错，以下(xià)是酒店管理专业及就业(yè)的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大(dà)方(fāng)向

　　1、食(shí)品营运：酒店管理(lǐ)专业中食(shí)品营运研(yán)究占比非(fēi)常大，酒管(guǎn)专业的(de)同学们会学习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如(rú)何正确地储存食品、如何正(zhèng)确地处理各(gè)种食物等(děng)了解食物的各(gè)方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行(xíng)业(yè)，在(zài)日常生(shēng)活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪(rèn)和服务都(dōu)有很大比重的实践教(jiào)学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客(kè)人的各种不同的角色，例(lì)如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨(chú)房大家也要(yào)学习如何烹制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等不同(tóng)的(de)菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门(mén)课，学生(shēng)们要了解酒类的历史知识，并且学(xué)习如何(hé)亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要(yào)学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒(jiǔ)类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了(le)解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此也需要懂(dǒng)得一些商业相关的(de)知识，了解酒店行(xíng)业运行的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听(tīng)会(huì)计是拒绝的，不过酒管专业(yè)的会计知识相对来说已经算是(shì)最基础(chǔ)的了，学生(shēng)只(zhǐ)需(xū)要比较基本地(dì)学习如何计算酒店(diàn)餐(cān)厅的运(yùn)营(yíng)成本、利润等等东西，并且能很快的(de)运用到(dào)工作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方(fāng)向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通(tōng)常不太注重实践(jiàn)操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学习的是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业(yè)的运营方式和(hé)财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个(gè)方向(xiàng)学(xué)习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店的学(xué)着也可以直接(jiē)成为酒店的(de)高层管(guǎn)理者(zhě)，特别是制定战略(lüè)发(fā)展方(fāng)向的重要(yào)人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注(zhù)重操作、运营(yíng)和实践的学习，除(chú)了(le)学习理论方(fāng)面的内容，还会了解到每个部门的(de)具体操作方法，细致到餐厅的(de)托(tuō)盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正(zhèng)确(què)服务客人(rén)等，也就是提问者口中(zhōng)所(suǒ)说(shuō)的“打杂”。

　　怎(杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪zěn)么选择发展方向呢(ne)?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒店工作(zuò)过就可(kě)以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营(yíng)高层基本都是从(cóng)基层部门(mén)干出来的，很少有专门研究酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒店这个行业是一(yī)个(gè)杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪操作(zuò)性(xìng)非常强的行业(yè)，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个职(zhí)位的(de)工作流程(chéng)和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理行业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都只为你的工作业(yè)绩而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业，从技能(néng)学习开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基(jī)层(céng)的(de)经验(yàn)就想直接做管理人(rén)员。

　　因为你不从底(dǐ)层的真正(zhèng)接触一(yī)个行(xíng)业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不(bù)到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务岗位，不是简猛高科(kē)技，不是高(gāo)精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实(shí)实的实践操作，目前(qián)大部(bù)分从(cóng)业者为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与其(qí)他行业相比基层(céng)服务(wù)人员所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必须(xū)能忍(rěn)受这种(zhǒng)低(dī)薪、低创(chuàng)造力(lì)、低附加值、低(dī)社会地位(wèi)的工作岗位。