切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里(lǐ)面(miàn)的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的(de)是为了防(fáng)止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后(hòu)面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方(fāng)能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜(guā)是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水(nán)瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证(zhè香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水ng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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