柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话(huà)是不影响食用的，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变了(le)就不建议继续食用了的。

　　关于柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢以(yǐ)及柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道能(néng)吃吗，柿(shì)饼怎么会有酒味(wèi)，柿饼 酒味等问题，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识：

柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是(shì)因为(wèi)柿饼中(zhōng)有(yǒu)大(dà)量的(de)碳(tàn)水化合物长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)在发(fā)酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的话，食用的时候也是没(méi)有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒(jiǔ)味，那(nà)么可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大量的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精，因此柿(shì)饼有时候(hòu)会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待(dài)酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁的作用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室的温度很(hěn)低(dī)，因(yīn)此可以抑(yì)制细菌的滋生，可以很(hěn)好的(de)保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁