冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越(yuè)红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了(le)，好的(de)冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的(de)，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃(chī)起来味(wèi)道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际(jì)上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也不是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实不(bù)是(shì)，冬白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上就已经(jīng)坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水分，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦(la)，按(àn)照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不(bù)要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适(shì)量(liàng)才行。

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