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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没(méi)有受(shòu)潮仍(réng)是干(gàn)的状况，而且外观(guān)没有发霉的状况，便是证(zhèng)明(míng)这种干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨房放置半年(nián)也(yě)是能够吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观(guān)没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃(chī)了，尽(jǐn)管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残(cán)次干紫菜则(zé)外表(biǎo)光防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行泽差，片张厚(hòu)度(dù)不(bù)均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来有霉(méi)味(wèi)、或腥臭味(wèi)，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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