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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这(zhè)样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于(yú)生(shēn冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型g)的芹菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不(bù)一样且所含营养价值也(yě)不(bù)同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗(cū)纤维较(jiào)少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分(fēn)要(yào)高(gāo)出(chū)芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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