生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学(xué)物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较(jiào)大(dà)的生(shēng)菜(cài)，由于这样的(de)生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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