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大(dà)明(míng)虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌(jūn)无(wú)毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。<幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导/p>

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入里面后(hòu)，再(zài)在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利(lì)用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上(shàng)，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙(yá)签插(chā)入(rù)虾的(de)第二(èr)关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破(pò)开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干(g幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导àn)净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜(yí)太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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