榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而(ér)榴(liú)莲中的(de)营(yíng)养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及时将榴(liú)莲吃(chī)完(wán),那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲(l自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算ián)根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生(shēng)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当(dāng)然就是果(guǒ自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明(míng)榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺）

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