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年(nián)轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆(yì)、预(yù)防心脑血(xuè)管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有(yǒu)什么(me)功效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血(xuè)管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环(huán)，用于(yú)预(yù)防心(xīn)脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是(shì)可(kě)以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种心(xīn)脏病似乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力保健增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好(hǎo)可(kě)以(yǐ)经常的食(shí)用对(duì)身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关节炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患者具有(yǒu)很好的(de)保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其他疾病也(yě)需要根(gēn)据病情辨证的不同(tóng)在(zài)医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人(rén)的(de)饮食结构(gòu)中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)摄(shè)入(rù)，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳食指(zhǐ)南建议(yì)一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼(yú法西斯国家有哪几个)油顾名思义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是(shì)富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压(yā)等(děng)作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以(yǐ)通(tōng)过服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量(liàng)比较(jiào)少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能，并(bìng)增加神(shén)经元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴(yīng)儿先(xiān)天更加聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的(de法西斯国家有哪几个)浓(nóng)度(dù)偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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