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含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数河北保定技校排名,保定技校前十名量乘100%。
食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含(hán)低钠盐,含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素。
盐(yán)在(zài)化(huà)学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离(lí)子,属于化合物(wù),溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离(lí)子。
复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。
在自(zì)然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐。
含盐率怎么求(公式(shì))
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素(sù),如铁、磷和碘。
2、盐在化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。河北保定技校排名,保定技校前十名
复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。
在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。
扩展资料:
1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色(sè)的盐对应不同的种类:
(1)黄色(sè)(例如铬酸钠)
(2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)
(3)红色(sè)(例如(rú)铁氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍)
(7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状(zhuàng)时为白色
2、盐的(de)物理性质:
(1)味道:
不同(tóng)的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致(zhì)铅中(zhōng)毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐(强盐)是不(bù)可挥发的(de),且没有气味。
而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味(wèi)道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱盐的分解。
(3)溶解度
许多离子化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在(zài)水或是类似(shì)的溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有一特定的关系。
阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中(zhōng)溶解。
除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外(wài),大(dà)部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。
不过若离子之间的(de)键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体(tǐ),在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水,例如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。
参考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 盐
参(cān)考资料(liào)来(lái)源(yuán):百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式(shì)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了