生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶(chá)的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶(chá)，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的(de)茶香，回(huí)甘生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并寄存(cún),是(shì)会在(zài)香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了(le)就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今(jīn)后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶(chá)能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平(píng)缓、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态为品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一(yī)些心(xīn)理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员(yuán)自己(jǐ)的心境(jìng)是最重要(yào)的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的(de)口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文(wén)明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的(de)是紧压茶(chá)或(huò)是(shì)散茶(chá)，一(yī)般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡(pào)次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头(tóu)几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的(de)泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶(哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗chá)者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶具(jù)以更好的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东西还能(néng)够(gòu)用能够(gòu)当壶(hú)又能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过(guò)两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的(de)，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一(yī)种(zhǒng)传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰当调(diào)整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么(me)选择(zé)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和(hé)酶(méi)的效果下(xià)，构(gòu)成的(de)新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的(de)最高(gāo)境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳(tiào)加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若(ruò)再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化(huà)合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治(zhì)动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等(děng)我种(zhǒng)有(yǒu)用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固(gù)醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去(qù)脂肪并且(qiě)还(hái)具(jù)有显着(zhe)地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病(bìng)发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中的(de)儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试(shì)验均提(tí)示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活(huó)性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是(shì)人体变(biàn)老的机制(zhì)之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多(duō)酚(fēn)，其(qí)抗氧化(huà)的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的(de)搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接(jiē)和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科(kē)学家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生(shēng)素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾(shèn)小管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿效果。

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