刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以(yǐ)在(zài)海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适(shì)应淡水环(huán)境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多(duō)刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在淡(dàn)水和海(hǎi)水的(de)交(jiāo)界处(chù)，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都有它们(men)的身(sh刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思ēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的(de)鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大(dà)的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东(dōng)平(píng)湖(hú)后(hòu)，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分(fēn)继续在(zài)湖区(qū)摄(shè)食一(yī)段(duàn)时间之(zhī)后再降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基(jī)酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般(bān)名特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人(rén)体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口(kǒu)产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥有的河(hé)岸(àn)线长(zhǎng)途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下(xià)游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船(刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思chuán)竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就(jiù)会忙得不亦乐(lè)乎。

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