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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预(yù)防血栓的作(zuò)用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微循(xún)环，用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾病(bìng)，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多(duō)的作用(yòng)，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根(gēn)据病情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的(de)饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(y中国内战打了几年，中国内战打了几年时间ī)般是(shì)从(cóng)多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪(fáng)酸陆地动(dòng)物油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降低甘油三(sān)脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病(bìng)、防治中国内战打了几年，中国内战打了几年时间高血压(yā)等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要(yào)注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为食物来(lái)源(yuán)，重金属的(de)量比较少(shǎo)，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功(gōng)能，并增加神经元(yuán)突起，加强(qiáng)大(dà)脑(nǎo)传递(dì)信(xìn)息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切的关系，当(dāng)血液(yè)中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏低(dī)时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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