桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨着广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂林市是广西(xī)壮(zhuàng)族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各(gè)地(dì)唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂(guì)林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天(tiān)，然(rán)后将(jiāng)米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨(zhà)机将粉团(tuán)压(yā)榨成一根根韧(rèn)性极好的米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何(hé)种(zhǒng)做法做(zuò单倍行距是多少)成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放(fàng)到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺(pù)在粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过(guò)的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自(zì)己(jǐ)的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)单倍行距是多少为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天下的(de)桂林(lín)山水(shuǐ)一(yī)样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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