切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥(zào)的(de)地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南(nán)瓜(guā)，充电宝100wh等于多少毫安它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美。

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