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　　1、外国人是(shì)比较少吃米(mǐ)饭(fàn)的(de)。有海外旅居经验的朋友应该见到过这样一种现象(xiàng)，国外大部分(fēn)产品，无论是膨化食品还(hái)是快餐，分(fēn)量都(dōu)比国(guó)内大很多。同(tóng)等(děng)型号的薯(shǔ)条，美国快餐的分量，平均要比国内(nèi)多46%以上，甚至在很多(duō)快餐店内会供应接(jiē)近两升一(yī)份的可乐。而在国外，汉堡(bǎo)、炸鸡、薯条，就像是国乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲内的兰州拉面、沙(shā)县小吃，是最方(fāng)便(biàn)、快捷的餐(cān)品，每(měi)天有数以(yǐ)千万(wàn)计的人依靠(kào)这种食品(pǐn)填饱(bǎo)肚子。

　　2、从营养上来看，西方人觉得大米是空卡路里食(shí)物(wù)，大量吃这种(zhǒng)碳(tàn)水化合物(wù)容易造成身体发(fā)胖。其实我们来分析大(dà)米这种食物，从烹饪(rèn)上来(lái)看西(xī)方人不喜欢吃大米是因为他(tā)们的烹饪方式无法(fǎ)烹饪大(dà)米，大米本身就(jiù)是(shì)一种(zhǒng)很干很硬的(de)颗粒，而西方人在(zài)烹(pēng)饪大米的时候喜欢烧烤煎(jiān)炸的方式，只会让(ràng)大米又干(gàn)又(yòu)硬(yìng)。

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