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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的(de)吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺(cì)激(jī)，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西(xī)葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　1分钟前刚刚哪里发生了地震捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示(shì)还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果1分钟前刚刚哪里发生了地震(guǒ)脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一下(xià)，即(jí)使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能(néng)会(huì)变味(wèi)。

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