怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。srds是什么意思，srds是什么意思啊

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不srds是什么意思，srds是什么意思啊管(guǎn)什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非(fēi)常(cháng)硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看(kàn)瓜籽，因为(wèi)srds是什么意思，srds是什么意思啊瓜籽饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度(dù)高的(de)表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上(shàng)皮组织的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医(yī)学(xué)研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推(tuī)迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者应(yīng)适(shì)当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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