生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄(jì)存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变(biàn)淡的(de)时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特(tè)别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适(shì)合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放(fàng)到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄得(dé)冷一些(xiē),或许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的外在要素影响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗(míng)享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太(tài)好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好彼此和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶(chá)，文明精华更是(shì)撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统(tǒng)文(wén)明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部(bù)位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡(pào)法需求(qiú)留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会(huì)影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为容(róng)器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大(dà)盖(gài)碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多(duō)泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外(wài)，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好(h晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好ǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商为(wèi)了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度(dù)的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶(chá)均为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归(guī)是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的(de)最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉(diào)不(bù)少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并(bìng)能促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人(rén)体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的(de)消化和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血(xuè)压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或(huò)扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的(de)功用及(jí)儿茶素类(lèi)化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等，都能(néng)直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是(shì)泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数(shù)据的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某些(xiē)能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直接和(hé)亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削(xuē)减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的(de)重要(yào)分子中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道的(de)活(huó)动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按(àn)捺肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的再(zài)吸收(shōu)等(děng)机(jī)制(zhì)，然后起到(dào)显(xiǎn)着(zhe)的利(lì)尿效果。

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