辣椒怎(zěn)么(me)风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒(jiāo)是热(rè)明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了碱(jiǎn)性食物。对(duì)于老(lǎo)人来说，最好不要(yào)多吃(chī)。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点，可降低人(rén)身(shēn)体中的(de)酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制品、坚(jiān)果类、谷物类(lèi)、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压(yā)坏或烂掉的辣(là)椒，它们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干，才继续下(xià)一个步(bù)骤。

　　 处理辣明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了椒时，你可以戴(dài)上手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理(lǐ)辣椒(jiāo)后(hòu)，特(tè)别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣(là)椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底(dǐ)部通(tōng)风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固的烤(kǎo)盘或托(tuō)盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在照(zhào)到阳光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台是个不(bù)错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天(tiān)或更(gèng)久，然后存放在密封的盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它(tā)们，或是收起(qǐ)来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做(zuò)法如(rú)下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进(jìn)针(zhēn)眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂(dì)下(xià)方的位置，穿过辣(là)椒，一直重(zhòng)复这个步(bù)骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照(zhào)到阳(yáng)光(guāng)的地(dì)方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时间，不想等(děng)待辣椒自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣(là)椒(jiāo)切片能让它们更(gèng)快、更均(jūn)匀地变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下(xià)简单(dān)步骤：将干净的辣椒(jiāo)对半直切(qiè)。

　　把它们(men)铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水(shuǐ)。

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