怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(ná岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市n)瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市)发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非(fēi)常硬(yìng)，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜(guā)还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成熟度(dù)高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度(dù)认为(wèi)：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的(de)功效，现代医学(xué)研(yán)究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推迟食物(wù)排空(kōng)、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市