薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等的。

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　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根(gēn)是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产(xìng)较强，现已遍布世界(jiè)各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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