刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知(zhī)识(shí)，刀片鱼的特点是什么(me)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在(zài)海水中(zhōng)生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境，还能在海水中正常(cháng)生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之(zhī)二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而(ér)长，前(qián)部高，向(xiàng)后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东平湖(hú)后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄食(shí)一段时间之后(hòu)再降河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般(bān)名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高(gāo)比例(lì)的(de)活性(xìng)氨基(jī)酸割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光(guāng)闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京(jīng)到南(nán)通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼(yú)群回(huí)游(yóu)的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片(piàn)。割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思p>

　　旺季(jì)来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人(rén)一(yī)招引，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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