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  榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜,买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián),软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识:

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

  榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其(qí)变(biàn)质(zhì)的,

  因此生(shēng)活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少,反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú),果肉较少。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此,通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度,若能(néng)够轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食(shí)用(yòng),若是(shì)很(hěn)难(nán)靠(kào)拢,感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度(dù),如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜,而关(guān)节(jié)脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了,果肉(ròu)较烂气味较浓,关(guān)节连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较生(shēng),这样的榴莲口(kǒu)感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿(ná)起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲,通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

  若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过淡,有一股(gǔ)青涩(sè)的(de)味道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以多放几天再食用;若(ruò)榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味,是因为榴莲中的(de)糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质,吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

  而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái),注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎到手,新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音(yīn),说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜,榴莲是水果之(zhī)王,吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不会挑选,挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和(hé)方法的,那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢?

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧:

   技巧一(yī)——看(kàn)大小:最好是选择个头比较大(dà)的,因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多(duō),而且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小,吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和(hé)金黄(huáng)色的(de),这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了,要是(shì)选择绿色的,这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟,不过颜色也不能(néng)发(fā)黑,要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太(tài)熟(shú)了(le);

   也(yě)可以捏刺来判(pàn)断!选两根(gēn)相邻的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比(bǐ)较熟(shú);如果手(shǒu)感非常坚实,根本(běn)就无法捏动,说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

  

  fe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称 技巧三—— 看形(xíng)状:一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮(pí)也(yě)比(bǐ)较薄(báo);

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的(de)话,就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂,在选择的时(shí)候需要(yào)注(zhù)意,裂口也不能太(tài)大,开(kāi)裂太大的(de)话,很有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng);

   技(jì)巧五—— 闻气味(wèi):要是发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道,这个就最好(hǎo)不要(yào)购买,很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才(cái)能又甜又糯;如果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲,它的果(guǒ)肉往往又硬又涩,无法下(xià)口。

  想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知(zhī)晓。

   这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面,布满了(le)密密(mì)的尖刺,选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软,成熟(shú)度也比较好;如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通(tōng)过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

  和(hé)挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色(sè)比(bǐ)较多,则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很多人认为(wèi),自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种情况。

  一般来说,已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲(lián),都(dōu)会比较(jiào)不错(cuò),不(bù)一定非要开口不可(kě)。

   如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已经裂口的,那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要(yào)太大的,也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的,因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口,那暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到污染,也容易变质。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲,那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用,不要再长时间(jiān)放置(zhì),否则(zé)容易变质。

  

   四:闻(wén)气味

   五(wǔ):看外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的人(rén),还有一个聪明(míng)的(de)办法,就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微(wēi)隆的”小山”中(zhōng),正是香甜芳香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉,”小山”越多(duō),当(dāng)然就是果肉越多啦(la)!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺,也可(kě)以(yǐ)了解果(guǒ)肉的(de)多少(shǎo),如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺,证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多,成熟(shú)度(dù)较好;反(fǎn)之(zhī),如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状,就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

   看外观时(shí),还有一点(diǎn)需要注意,就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍(shāo)稍有声音,则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这样(yàng)的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

   一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素,营养相当丰富(fù)。

   在(zài)“榴莲之乡”的泰国,经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补品,而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖(dùn)鸡汤,此汤(tāng)有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它(tā)的外观,黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现(xiàn),青(qīng)的还是生的。

   2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下,如果手感有弹(dàn)性,两棵刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo),这是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲(lián)是生的,就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

  如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完,就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲(lián)时(shí),要去除外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内,放置于冰箱冷藏(cáng)。

  最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完。

   2、榴莲买多了(le),除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的(de)时候呢,可以拿出来,解冻后(hòu)吃(chī),和新鲜(xiān)的味道一样。

   3、榴莲(lián)的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后(hòu),都(dōu)是自然裂开口的,这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口的榴莲,都是(shì)没有完全成熟的(de)。

  可以放(fàng)几天(tiān)等它(tā)自然开口,当然(ránfe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称)如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝,也可以切开榴莲皮。

  (青(qīng)色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大的榴莲(lián))首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿,这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿,然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可以吃(chī)到美(měi)味的榴(liú)莲肉了。

  (注意,用手掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺)

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