可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě美国总统奥巴马几岁)较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自(zì)然(rán)解冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易(yì)粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题(tí)，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后(hòu)在(zài)桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子(zi)直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟(shú)得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况。