怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的葡萄怎么挑甜(tián)的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价(jià)位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有(yǒu)水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反(fǎn)应(yīng)，并产(chǎn)生一(yī)些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一(yī)把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品(pǐn)质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的(de)果穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什(shén)么(me)样的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡(pú)萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好(hǎo)的(de)葡(pú)萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最(zuì)下面(miàn)的一(yī)颗(kē)往往(wǎng)由于光照程(chéng)度(dù)最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多(duō)人相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生素能(néng)最大限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维(wéi)生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个过(guò)程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平日独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗(kàng)氧化物质会有很大(dà)的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)来(lái)替代(dài)的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天要(yào)吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加(jiā)两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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