鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中(zhō2000克是多少斤啊ng)的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起(qǐ)来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的(de)食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也(yě)经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种(zhǒng)非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水2000克是多少斤啊，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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