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芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很(hěn)多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜，同时也可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面的泥(ní)污(wū)，吃的时候就特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为(wèi)首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能(néng)接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且(qiě)所含营养(yǎng)价(jià)值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁(zhī)水(shuǐ谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗)比较纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的(de)含量都(dōu)高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜(xǐ)欢味道(dào)的(de)还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

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