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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌(wān)豆能(néng)吃。具(jù)体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆一般不(bù)含(hán)有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气(qì)影响，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种人(rén)体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方(fāng)植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆不(bù)只能(néng)够加速体内推陈(chén)出新，促进(jìn)胃肠道活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小便等效(xiào)果(guǒ)，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物质(zhì)等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强体质(zhì安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能(néng)保(bǎo)存(cún)半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之(zhī)七处(chù),倒入(rù)食用植物油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面油(yóu)层坚(jiān)持(chí)一到二厘(lí)米深(shēn),在常温下寄(jì)存。

　　此法能保存三至四个月。

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　　1、刚从(cóng)树上摘下来的(de)那(nà)种豌豆(dòu)，直接(jiē)装在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那类豌豆，不(bù)要一次(cì)全(quán)揉捏放在同一(yī)个容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量(liàng)分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌豆味(wèi)的时(shí)分捞出放盆(pén)子(zi)里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔(gé)两小时(shí)搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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