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花儿为什(shén)么这样红贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为什(shén)么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的(de)物质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花还是(shì)红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一(yī)句话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还(hái)有(yǒu)黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也(yě)是(shì)决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色(sè)、橙色(sè)的花的物(wù)质(zhì)基础是(shì)胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说(shuō)明花(huā)青素的作(zuò)用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩，它(tā)强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开头有什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明(míng)花青素这一物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花(huā)朵颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基(jī)础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜(bo)孙作用

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