冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等微(wēi)生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把(bǎ)预储存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失(shī)一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市(shì)的(de)，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完(wán)全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜(tián)，其(qí)实(shí)不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊(tān)位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)甜，越(yuè)往(wǎng)里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然(rán)成(chéng)熟又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶皱处(c一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽hù)。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽(tiāo)选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等(děng)到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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