大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃(chī)还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的(de)像眉毛一(yī)样属(shǔ)于(yú)条(tiáo)状(zhuàng)而且还是(shì)白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹(x进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句iè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的(de)，因(yīn)为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会(huì)上(shàng)火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质(zhì)及微(wēi)量元素(sù),对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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