新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿(yán)海渔业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所有(yǒu)水母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直(zhí)接用盐(yán)保(bǎo)存(cún)：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)不(bù)能沾(zhān)上淡水和其他污(wū)染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的(de)表面被(bèi)盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放(fàng)在(zài)可以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购(gòu)海(hǎi)蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们(men)国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面(miàn)就来(lái)介绍(shào)有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的(de)比(bǐ)例，将盐(yán)及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或(huò)污物(wù)，要用(yòng)盐一层一层(céng)地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来，存(cún)放在干净小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出(chū)现(xiàn)触(chù)电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至(zhì)表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身(shēn)表(biǎo)现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白(bái)色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处在于(yú)避(bì)免与海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直(zhí)接接触(chù)海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感体(tǐ)质的人应禁已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并(bìng)在(zài)海边建立(lì)醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配合(hé)防(fáng)伤(shāng)害(hài)的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以(yǐ)提高(gāo)游人(rén)自我防护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘船(chuán)者若发现(xiàn)海蜇千万不(bù)可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生(shēng)意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医(yī)院诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤(shāng)或因救治不及(jí)时而发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，不(bù)要(yào)用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可(kě)促使(shǐ)刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀(yún)，放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后