怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖(táng)分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维(wéi)生素等(děng)，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分的效果。适量的食用榴莲(lián)还能(néng)够影响胃液(yè)和唾液排(pái)泄，具(jù)有(yǒu)开胃(wèi)、促(cù)进(jìn)胃(wèi)口的成效(xiào);还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调查榴莲(lián)外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了(le)，这两种色彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不要购买，因为(wèi)其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)到(dào)一(yī)丝生(shēng)味，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决(jué)议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲(lián)是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的(de)，一种浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就好(hǎ荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人o)像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的(de)气味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过(guò)的(de)青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证(zhèng)明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用(yòng)力(lì)就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实(shí)，底子无(wú)法捏(niē)动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻(荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人kè)太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(x荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人iāng)之情。

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