榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duà善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思n)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而(ér)关节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养(yǎng)元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思)核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能(néng)太(tài)大(dà)，开裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以(yǐ)了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的(de)口子掰(bāi)开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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