可以把饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让(ràng)其自(zì)然(rán)解冻，但(dàn)是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺子皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意蒸的(de)时间(jiān)足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘在一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děn风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里g)水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解(jiě)冻的(de)效(xiào)果(guǒ)，这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的情况。