烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiā绥化去年疫情 绥化是几线城市ng)中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子(zi)量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸(xī)收营(yíng)养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡(héng)，故能(néng)防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加(jiā)热后，其所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗(kàng)氧化物(wù)质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和(hé)通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热(rè)后(hòu)，其中(zhōng)的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的(de)的(de)农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦(la)，准备(bèi)好一盆(pén)凉(liáng)白(bái)开水，放一(yī)点盐和(hé)两片(piàn)柠(nín绥化去年疫情 绥化是几线城市g)檬(méng)(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍(shā绥化去年疫情 绥化是几线城市o)沥(lì)干水分就放入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管(guǎn)热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个(gè)一起烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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