怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的(de)风味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗散落(luò)的(de)葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同(tóng)时(shí)剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择(zé)容器(qì)酒坛子(zi)可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放(fàng)入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再(z手机话费交了能退吗ài)把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重(zhòng)要(yào)因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是手机话费交了能退吗(shì)陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如(rú)果喜欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时(shí)间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的(de)风(fēng)味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购手机话费交了能退吗时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但(dàn)味(wèi)少，无(wú)香气，酸(suān)味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关(guān)，一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其中的维生素能最大(dà)限度(dù)地保存下来(lái)，还能(néng)排毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的(de)维生素C为指标，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化酶(méi)类(lèi)，它们(men)在细(xì)胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这些成分就(jiù)会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分迅(xùn)速(sù)，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会(huì)大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会(huì)被迅(xùn)速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质会有很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃青菜(cài)，而(ér)用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来替代(dài)的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外，可(kě)以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下(xià)之后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类(lèi)，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜食(shí)，味(wèi)道其实很(hěn)不错(cuò)。

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