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草莓(méi)可(kě)以(yǐ)冻起来吃吗

  草莓是(shì)可以冻起来吃(chī)的(de)。

  草(cǎo)莓冻了一般是还(hái)能吃(chī)的,冷冻之后不会降低草莓中的营养成分。

  草莓(méi)属于一种比(bǐ)较常见(jiàn)的水果(guǒ),其中含有(yǒu)非常丰富(fù)的(de)维生素和水分,在(zài)吃了之(zhī)后可以(yǐ)补充(chōng)身体所需(xū)营养,

  冷冻草莓可(kě)以延(yán)长草莓的储存时(shí)间,在冷冻之(zhī)后不会出现腐烂(làn)和细菌(jūn)滋生,在冷冻之后也可以适量吃。

草莓怎(zěn)么挑甜又(yòu)大又(yòu)甜

  1、看形状。

  很多商家(jiā)为让草莓个(gè)头长得更大,成熟期(qī)提前,就会喷(pēn)洒各种激素,这已(yǐ)经是行业内常见的事情。

  在挑选的时候(hòu)首先就是(shì)要(yào)剔出那些奇形(xíng)怪状(zhuàng)的;然后过大(dà)的也可以(yǐ)放(fàng)在旁边,这种大多喷药量过大(dà),里面是(shì)空心(xīn)的;太小的当(dāng)然(rán)也是不能要的,这种大(dà)多是(shì)没有成熟,催(cuī)熟后混(hùn)淆在里面的。

  至(zhì)于应(yīng)该选择(zé)什(shén)么(me)样的,肯定是个(gè)头差(chà)别(bié)不大,长得十分均匀,最好还是成圆锥形(xíng)状的最(zuì)好。

  有些小朋友(yǒu)喜欢吃畸形的,还是不要吃比(bǐ)较好。

  2、观颜(yán)色。

  去(qù)过草莓棚或(huò)者(zhě)自(zì)己种(zhǒng)植的朋友应该都知道,草莓正常成熟之后(hòu),颜(yán)色虽然也是红(hóng)色,但是(shì)那种诱(yòu)人(rén)的鲜红(hóng)色,带着独(dú)特的光泽。

  但是售卖的时候,有些里面会夹杂着半(bàn)绿半(bàn)红(hóng)的,但是大部分都是全红的,还(hái)有些虽(suī)然也是红色,但是(shì)深浅(qiǎn)不一,这(zhè)些都不要(yào)购买,均是喷洒激素所致,吃起来大多还会偏硬,酸味(wèi)几(jǐ)乎要(yào)压(yā)过甜味了。

  3、闻(wén)味道(dào)。

  挑草莓的时候拿起来放在鼻孔边闻下,如果(guǒ)带(dài)着股自然(rán)地(dì)果香味,是(shì)比较好的(de)。

  催熟的虽然看起来外观和颜色差别(bié)不大,吃(chī)在嘴里味道不好(hǎo)。

  还有些因为(wèi)喷洒激素的时间过短(duǎn)或者量过大的缘(yuán)故,刺鼻(bí)的(de)异味(wèi)传(chuán)到鼻腔(qiāng)当中,不(bù)建议购买。

草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜

   草莓怎么挑比较甜

     草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比较甜,说到草莓,草(cǎo)莓的季节快要到(dào)了,可(kě)以一起和小伙(huǒ)伴们一起去(qù)摘草莓了,草莓要怎么挑,才(cái)能挑到(dào)甜的,下面我(wǒ)整理了草莓怎么挑比较甜,保证让你采的(de)草莓甜(tián)过初恋!

  草莓怎么挑比较甜1

      怎样(yàng)挑到口感甜(tián)的(de)草莓?

     看颜色。

  颜(yán)色(sè)均匀、色泽红润的草(cǎo)莓口(k攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别ǒu)感较(jiào)好,不同品种有其固有的颜(yán)色,如(rú)红颜(yán)是鲜红(hóng)色(sè),丰香为橙红色攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别(sè),书香(xiāng)是深红色等。

      1.看草(cǎo)莓萼片和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄(bǐng)为绿色的草莓新(xīn)鲜度更高。

      2.看个头。

  

     浙江省农科院园艺(yì)所副所(suǒ)长蒋(jiǎng)桂华(huá)指出(chū),并非越大的草莓(méi)越好吃(chī),大草莓味(wèi)道相对会淡一点。

  因此,比鹌鹑蛋(dàn)大一点、色(sè)泽红润的(de)草莓口(kǒu)感较好。

  

      草莓什么(me)季节吃最好?反季(jì)节草莓(méi)能不能吃?

     大棚内种(zhǒng)植的反(fǎn)季草莓也可以放心吃。

  草(cǎo)莓是多年生草本常绿(lǜ)作(zuò)物(wù),对光照和(hé)水分要求很高,同时还需要种(zhǒng)植环境温度、湿度适中、温差要大,因此非常适合在大棚环境(jìng)攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别下(xià)生(shēng)长(zhǎng),这(zhè)样(yàng)种出来的草(cǎo)莓糖分更高、风味更足,品质也(yě)要好于露地。

     目前,北(běi)方温室草莓进入第二茬(chá)上(shàng)市期(qī),南方的草(cǎo)莓将(jiāng)进入尾声。

  露(lù)地草莓要在(zài)5月中下旬开(kāi)始采摘(zhāi),其酸甜味道才浓厚。

  草(cǎo)莓怎(zěn)么挑比较(jiào)甜2

      步骤/方法(fǎ)

     1、草莓的颜色;建议大家(jiā)挑选红红的(de),根部也是(shì)红色(sè)的,没有绿色部位(wèi)的草莓。

  这种草(cǎo)莓是甜的几率比(bǐ)较大(dà)。

  

     2、市(shì)面上很多的商家(jiā)会(huì)喷色素等颜(yán)料来增色,建议大家(jiā)仔细(xì)挑选。

     3、可以用手摸(mō)摸(mō)看,如果(guǒ)掉色的部(bù)位和原来(lái)颜色(sè)相差很大,就不(bù)要挑选了。

     4、轻微的(de)掉红色是很正常的,只要(yào)不(bù)是掉色(sè)很严重,就可以购买。

     5、草莓的外(wài)表;建议大家挑选,饱满,整齐的草(cǎo)莓。

  

     6、饱满是(shì)因为很新鲜(xiān),是摘下不久的。

     7、整齐是因为(wèi)保管(guǎn)的很好,没有受到很大的外(wài)伤(shāng)。

     8、草莓的硬实程度;时间久的草莓(méi)会变质,摸起(qǐ)来会软(ruǎn)软的。

  

     建(jiàn)议大家(jiā)挑选的(de)`时候(hòu)轻轻(qīng)捏捏,很硬实的可以(yǐ)放(fàng)心购买。

     软乎(hū)的(de)草莓,如果现吃可以选择轻微的软乎。

     如果是很软乎的草莓就不要买(mǎi)了,估计已(yǐ)经是烂了(le)的草莓(méi)。

     草莓分量(liàng);因(yīn)为(wèi)有水分,有甜度,所以会有重量(liàng)。

  

     建议大家(jiā)挑选的时候可(kě)以用手掂量一下,沉(chén)沉的(de)就是好的了。

     还(hái)可以通过(guò)对比,来(lái)挑选较(jiào)沉的草莓。

     草莓大小;每个草莓都有自己(jǐ)的个头,不(bù)能都(dōu)是一样的。

  

     建议大家挑(tiāo)选中等个头(tóu)的草莓。

     大个的没有什么口(kǒu)感(gǎn),就是(shì)一直嚼。

     小(xiǎo)的没(méi)吃几口就(jiù)没(méi)了。

     所以(yǐ)建(jiàn)议大家(jiā)挑选中等的(de),好吃(chī),甜度(dù)够,还够吃。

  草莓(méi)怎么挑比较甜3

      第(dì)一呢就是(shì)看外形

     个(gè)头(tóu),个(gè)头太大(dà)的不要选(xuǎn),因为里面很(hěn)可(kě)能是喷(pēn)洒了膨大剂(jì),还(hái)有(yǒu)就(jiù)是畸(jī)形的果子不要选(xuǎn),因(yīn)为里面的激素过高(gāo)才会导(dǎo)致果子(zi)畸(jī)形,很多人可(kě)能(néng)会觉得(dé)越大就越甜(tián),其实不是(shì),挑(tiāo)个头不大不小的,桃(táo)心形的就好!

  

      第二是看(kàn)颜色

     看表面,新鲜的草莓(méi)颜色(sè)比较的(de)鲜亮,但是不是看上去特(tè)别的红的那(nà)种(zhǒng),有的草莓看着(zhe)很红(hóng),但(dàn)是不新(xīn)鲜,那(nà)是因为在(zài)草莓的表(biǎo)面涂抹了(le)药(yào)物,才会这样的,红里带点(diǎn)白的草莓(méi)是最香甜(tián)的。

  从(cóng)表面上看,草莓的蒂(dì)头叶片鲜绿、有(yǒu)细小绒毛、表(biǎo)面光亮、无损伤(shāng)腐烂的草(cǎo)莓才是好(hǎo)草莓!

  

      第三就(jiù)是闻味(wèi)道(dào)

     大家都(dōu)知(zhī)道好的(de)草莓有浓(nóng)浓的果(guǒ)香的味(wèi)道,这种味道是不可能作假的,因为(wèi)是(shì)果子本身散发出来(lái)的(de),如果你在闻的时候(hòu)闻到不(bù)一样的味道,怪怪的(de)味道就(jiù)不要买!还(hái)有就是可以(yǐ)尝尝果子的味道,如果甜(tián)味分布的比较(jiào)的(de)均匀说明这果子是好果子(zi)!

  

      第(dì)四就是切(qiè)开看看

     好的(de)草莓切开的时候(hòu)可以看到横截(jié)面(miàn)比较的光滑,如果(guǒ)打(dǎ)过激素或者里面(miàn)有小虫(chóng)子的果(guǒ)子的横(héng)截面是空的,不是实心的!而且据(jù)说这种草(cǎo)莓空心里(lǐ)面会(huì)藏有虫卵!所以在吃(chī)之前一定要细心一点,毕竟现在人工干预的瓜果(guǒ)蔬菜比较的(de)多。

  草莓怎么挑比(bǐ)较甜4

      草莓的功效

      1、预(yù)防动脉硬(yìng)化

     草莓中(zhōng)的(de)维生素(sù)C可以促进胆固醇排(pái)泄,防止胆固醇沉积(jī)在血(xuè)管(guǎn)壁从(cóng)而出现动脉(mài)粥样硬化(huà)症(zhèng)状,还能预防冠心病。

      2、促消化

     草莓中含有(yǒu)丰富的(de)膳食纤维和果胶,可以刺激(jī)胃肠壁蠕(rú)动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护(hù)视(shì)力

     草莓(méi)中(zhōng)富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜(bo)素是合成维生素A的(de)重要(yào)物质(zhì),可以(yǐ)缓解夜盲(máng)症,改善视力,还能促(cù)进生长发(fā)育。

      4、滋阴养血(xuè)

     草莓性(xìng)凉味甘,含有多种维(wéi)生素(sù)、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能(néng)帮助补充机体营养,维持体液平衡。

      5、生(shēng)津开胃(wèi)

     草莓果肉酸甜(tián)多(duō)汁,含(hán)有多种有机(jī)酸,具有(yǒu)生津润(rùn)肺、健脾(pí)和胃的功效。

  如(rú)果有(yǒu)积食消化不良(liáng)、胃口不佳,可以饭前食用(yòng)1~2颗草莓,有开胃的作用。

  

      草莓的成(chéng)熟(shú)季节(jié)

     根据(jù)不同的(de)地区,上市的时(shí)候稍微有些差异。

  一般春季气温上升到5度以上时,植株(zhū)开(kāi)始萌发,最(zuì)适生长温(wēn)度为20-26度(dù)。

  江苏地区(qū),2月下旬(xún)萌发(fā),4月上中旬(xún)开(kāi)花,5月中(zhōng)下旬(xún)果实成熟。

  入(rù)秋气温低于17度,且在10-12小时的(de)短日(rì)照条件下花芽分化(huà),冬季有短期休眠。

     现在(zài)很多草莓(méi)都是大(dà)棚种植(zhí)的(de),大棚内的(de)温度(dù)条件可以人工控制,所以(yǐ)草莓成(chéng)熟不必等到5月份(fèn)。

  基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高(gāo)峰。

  我们在过年(nián)期(qī)间就能吃到早季(jì)草莓了。

      洗草莓注意事(shì)项

     不要用直接流动的水不停地冲洗,因(yīn)为草莓上(shàng)有很多的(de)细孔,直流(liú)水特别是没(méi)有经过处理(lǐ)的(de)自来水直接冲洗可能会使那(nà)些物质直接进入。

  建议使用淘(táo)米(mǐ)的(de)水或者(zhě)是在洗草(cǎo)莓(méi)的水中加入适量的食(shí)盐,将草莓放(fàng)置在(zài)这些水中浸泡五分钟到十分钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可(kě)。

     还有要注(zhù)意(yì)的一点(diǎn)是(shì)有(yǒu)些人喜欢在洗的时候将(jiāng)草莓蒂去(qù)掉,其实这样的话水中的杂(zá)质可能通过草莓的(de)蒂部进入草莓(méi),所以(yǐ)建议(yì)洗的时候不要摘掉(diào)草莓蒂,等到吃(chī)的(de)时候再去(qù)掉(diào)。

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